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| 福鼎市茶叶概况 | |||||
作者：网文机器人 文章来源：三道香茗茶 点击数： 更新时间：2008-6-20  |
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福鼎是著名茶叶产地， 目前已有茶园1万公顷，年产茶近万吨，是福建省重点茶区，也是全国10个产茶大县(市)之一。茶业生产始于唐代，兴于清乾隆初年。1936年吴觉农先生倡导成立上海进出口商品检验监督局时，也在沙埕设立茶叶检验办事处，专事茶叶的进出口商检业务。当时福鼎产的“白琳工夫”红茶和“白毫银针’’白茶出口到29个国家、地区，享有很高的国际声誉。在进入二十一世纪，茶业更是广大农村经济发展和农民致富的支柱产业。2003年全市15万亩茶园中，有可采摘面积13万亩，占福建省的7％，总产量10000吨，占全省的7．5％，位居全省第三位。茉莉花面积0．6万亩，产茶近2万担，白玉兰栽培面积近百亩，产花200担，毛茶(不含精加工增值部分)总产值1．6亿元；香花产值近3000万元。特产税取消之前，每年茶业各项税费收入1200-1400万元之间。出口150吨，创汇60多万美元。全市茶业从业人员近40万人，其中茶农约35万人， 占全市人口的62．5％，171个行政村的村财政收入主要依靠茶业。 福鼎市拥有大白、大毫两个优良品种，从二十世纪八十年代开始，全市着重推广这两个国家级良种， 目前良种推广率达95％，为全国最高县(市)之一。进入九十年代，我国的产茶省份普遍重视茶叶生产，产量也大幅提高，市场竞争更趋激烈。对此，福鼎市提出了“绿色、健康、文化”这一宗旨，扬长避短，革故鼎新，做好茶产业发展的五篇文章。 一是大力实施无公害茶园建设工程。针对欧盟等茶叶进口国提出的茶叶农残新标准，我市选择生态条件好的国家风景区太姥山山麓建立1500亩的高优茶园，作为全市科技示范茶园，对降低茶叶农残进行试验、示范，并在1997年全面开展控制、降解农残工作，政府出台一系列政策措施。1997年底，福鼎开始无公害茶园建设，从1998年秋季至2003年止，全市抽检了近万批次．样品，包括含菊酯类、重金属、有害微生物在内的十几项指标，98．5％批次符合欧盟标准。鉴于福鼎茶叶卫生好、农残低，省商检局1998年6月就专门向外贸部门发出内部通知，推荐多收购福鼎白茶、花茶及茶坯出口。 二是注重科技投入，进一步塑造“健康茶”形象。1998年我市建立总面积达5000亩的6个生态茶园示范点，成功地申报了白琳茶叶绿色食品基地，永香、泰福、馨茗、鸿兴等四个品牌通过了农业部无公害茶叶认证，总面积达20000亩。同时，1999年在全省率先建立太姥山有机茶基地。 目前已有六个有机茶基地通过权威论证，面积达2300亩，并建立了5000多亩的有机茶转换基地，近几年，我市茶叶虽然在产量基本趋于稳定，但价格却在稳步上扬，尤其是今年茶叶价格较之去年又有25％的增幅，预计全年可为茶农增加3600万元的收入。 三是发展民营经济，提高茶产业品位。近几年来，福鼎先后创建近300个茶叶民营加工企业，市政府通过牵头成立茶业协会，规范市场经营行为等有效措施，做到全市步调一致，提高产品质量，拓展营销空间。各营销企业在大江南北创办了600多家经营网点，培养营销人员近7000人，产品质量和服务质量都得到广大消费者的欢迎，市各套班子领导对茶叶发展十分关注，有出差到销区的，都要抽时间去看望他们，尽力帮助他们解决一些问题和困难，应该说，这支营销队伍，对福鼎茶业发展，对农民增加收入做出了积极的贡献，功不可没。 四是创造良好氛围，打造过硬品牌。市政府积极引导企业重视品牌和制定产品生产标准，对创省级名牌的企业奖励5万元，国家级名牌的奖给10万元，并在山海协作、农业综合开发、龙头企业贴息等方面积极予以扶持。2001年， “绿雪芽”茶叶获省名牌产品和闽东知名商标称号，2003年， “太姥山牌大毫银针”获省名牌产品，与此同时，市政府先后组团参加全国茉莉花茶交易会、北京绿茶节、上海茶文化节、广州茶文化节、中国芜湖国际茶博会、中国济南国际茶博会、杭州国际茶文化节、闽东名优茶评选暨茶叶包装物评比活动，把我市名优茶叶全面推向国内外市场， 五是全面提高政府服务产业意识，全力以赴抓好软环境建设。市委、市政府把茶业放在农业结构调整的首要位置，及时把握茶业的发展动态，积极为企业排忧解难，市财政支农专项资金近一半都用在扶持茶产业发展上，并创办了茶叶交易市场，方便了广大茶农、企业的交易。市直各涉茶部门为茶业的发展提供了优质的服务，财税执法部门既依法征税，又做到公平公正、文明执法，灵活地掌握尺度，努力创造茶叶产品流通的良好环境，支持企业再生产；市质量管理和行业管理部门主动深入开展质量管理工作，严厉打击茶叶加工中“掺杂使假”行为；技术监督部门在茶叶品牌申报、制定省级地方标准、农残检测等方面主动配合，积极扶持，切实为企业排忧解难；工商部门在商标申请、知名商标、著名商标和驰名商标的申报工作及时给企业进行指导；茶业主管部门注重了解新的茶叶生产技术、市场等方面的信息，及时指导茶区抓好生产。 十年来，有100多个茶叶产品在国内外茶叶质量评比中荣获金、银、铜奖。在2002年首届闽东名优绿茶质量评比和省茶博会评比中，我市获得三项金奖和一项历史精品名茶奖，占金奖总数的1／3，其中品品香茶厂生产的“文洋翠芽”荣获“茶王”称号，并在竞拍中以100克5．5万元和8．8万元的竞价创下全国绿茶新高， “绿雪芽”历史精品茶也创下100克3．2万元的高价。2002年“全国首届觉农杯名茶质量评比”中，我市夺得二金三银的好成绩。2003年上海国际茶文化节举办的中国精品名茶博览会，我市共获七项金奖，为我市绿茶、白茶冲向上海市场打下良好的基础。2004年中国宁波国际茶文化节举办的全国名优绿茶评比中，我市又获“一金两银”的佳绩。全国茶业流通协会梅峰会长在济南新闻发布会上评价福鼎茶业在茶业良种推广率、降低农残工作、抓茶业质量及销售队伍建设四个方面处于全国领先地位。 |
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