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| 寿宁县茶叶 | |||||
作者：网文机器人 文章来源：三道香茗茶 点击数： 更新时间：2008-6-20  |
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寿宁县位于福建省东北部，属中亚热带气候-，年平均气温13—19摄氏度，年平均日照时数1760小时，各地大于10摄氏度的活动积温除个别高山外，一般都在4000—6000摄氏度，基本上都能满足茶树的正常生长，境内山地土壤有黄泥土、红泥土、红（黄）泥土、等六个土种，以黄、红泥土最多，一般土层厚度在1米以上，有机质含量2--3%，PH值在4.5—5.8之间，自然较好，气候温暖湿润，茶园常年云雾缭绕，相对湿度大，光照较弱，漫射光多，很适宜茶树生长发育，可为高产茶优质绿茶奠定基础。 早在500多年前的明景泰八年，茶叶就已成为寿宁县大宗农业土特产对外通商产品。这里种植的茶树根深体壮，所产茶叶具有叶厚、形美、耐泡、清香、味醇、隽永的品质。清咸丰、同治年间，寿宁产的“工夫”红茶已远销海外，在国内外声誉鹊起。 全县现有茶园面积11万亩，产量7800吨，茶叶作为支柱产业，是寿宁历任党政领导发展山区经济的一项重要决策。通过引进优良品种，改造低产茶园、革新制茶工艺、扩大生产规模等措施，茶叶产量、产值迅速增长，茶园面积和产量均居全省第四位，人均占有量居宁德市首位。 尢其是近年来注重提高茶叶生产的科技含量，茶树几经改良更新，品种齐全，树种优良。现在寿宁种植的福云6号、福云595、白芽奇兰、九龙大白等早、中晚熟良种茶适制性广，可加工制作绿茶、红茶、白茶、乌龙茶。目前县内加工较多的有茉莉花茶、银针、白毛猴、碧螺春、银毫、春毫、雪龙、白牡丹、高绿等高档名茶，茶类、品种、花色丰富，茶叶加工技术随着科技进不而断改进。1986年寿宁生产的“富寿银毫茉莉花茶”和“一级茉莉花茶”双双荣获国家优质名茶称号；1998年凤阳乡福宁茶厂生产的“玉记牌银毫”荣获五星钻石奖；竹管垅乡生产的“凤凰舌”绿茶荣获98届国际“东方茶文化”博览会金奖；1999年福建省“梦龙茉莉花茶”（雪针、春毫、特级、香毫）获得首届国际名茶评比金奖；2000年寿宁宝云山茶厂生产的“寿山莲心”、“寿山香茗”绿茶分获第二届国际名茶评比银奖。 |
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