| 四合院里的宫府豪情 |
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作者:三道香茗茶 文章来源:http://www.sdxmc.com 点击数: 更新时间:2008-8-19 14:29:34  |
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梅府家宴
梅府家宴是京剧艺术大师梅兰芳先生生前吃的私家菜,位于后海边的大翔凤胡同里,是一家环境优美、曲径通幽的三进院,距今已有200多年的历史。梅府分梅、兰、竹、菊四个厅,厅间有水墙、瀑布帘、养鱼池,厅内有梅先生出国访问的照片,菊厅还有梅先生用过的餐具、老式留声机、唱片等。在梅府家宴品尝梅家菜的同时,听着留声机传出梅先生的经典原唱,大师当年的风采和神韵犹在眼前。
梅府家宴要给人营造的是一种家的感觉,因此这里没有菜谱,作为客人只需要定好了消费标准,其他全部都由“主人”操持了。是不是很有做客的感觉呢?

皇城食府
皇城食府是一座标准官府式大四合院,位于菖蒲河公园内,院内草木茵茵,水榭、茶室、戏楼俱全,一派古色古香,京韵十足。还有老北京的民间艺术,有已不多见的捏面人儿和吹糖人儿。一边吃饭,一边观看歌舞,莺莺燕燕。侧面是茶室,餐后可用茶。
菜品以官府菜为主,兼有各个菜系的高档菜,卖相精致,口味绝佳。院子里还有个三面玻璃的亭子,雪天可以坐里面对着结冰的池塘吃饭,吃完了还可以在菖蒲河边散步消食,是何等的惬意!
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| 新闻录入:三道香 责任编辑:三道香 |
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